Archivo del autor: aenniyah27

Sate Klatak Sate Klatak adalah sate kambing muda yang menjadi menu wajib bila berkuliner di Yogyakarta. Makanan khas Yogyakarta yang terkenal berbeda ini memang berbeda dari sate yang lainnya. Sate ini ditusuk menggunakan tusuk yang terbuat dari jeruji sepeda. Selain itu, sate ini disajiakan dengan kuah gulai. Gulai kaya akan rempah-rempah, terkadang dimasak dengan tulangSigue leyendo «Makanan Khas Yogyakarta»

Kerak Telor Kerak Telor adalah makanan asli daerah Jakarta, dengan bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi yang disangrai sampai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabe merah, kencur jahe, merica, garam dan gula pasir. Kerak Telor merupakan makanan khas Betawi dan sering disebut sebagai omeletnya orang Betawi.Sigue leyendo «Makanan Khas Betawi»