Mie Kocok Bandung makanan khas asli Bandung, Jawa Barat.
Makanan Khas Kalimantan Barat
Tempoyak
Tempoyak merupakan daging buah durian yang telah di fermentasikan. Makanan khas kali ini berasal dari daerah Ketapang Kalimantan Barat. Bagi penikmat atau pecinta durian, mungkin kalian akan menyukai makanan ini. Bahan dari durian biasanya menjadi tambahan bumbu pada makanan yang nantinya akan memberikan aroma dan rasa khas pada masakan. Asam pedas khas Ketapang menggunakan ikan patin sebagai bahannya. Ikan patin memiliki daging yang lembut serta rasa yang khas. Sangat cocok dikombinasikan dengan tempoyak . Asam pedas tempoyak akan semakin nikmat jika ditemani dengan nasi panas.
Mie Kepiting
Mie ini sangat populer di kalangan masyarakat maupun pelancong yang datang ke Pontianak. Sebenarnya makanan khas Kalimantan Barat ini hampir sama dengan Mie ayam, namun toping daging yang disajikan berupa daging, bakso ikan, udang, daging kepiting, kecambah dan pangsit goreng. Mie kepiting ini akan memberikan sensasi berbeda bagi kalian pecinta kepiting atau Mie ayam. Mie kepiting ini merupakan makanan khas masyarakat Tionghoa Pontianak.
Makanan Khas Bali
Ayam Betutu
Ayam Betutu adalah makanan khas dari Bali dan sudah terkenal di Pulau Bali. Daging untuk membuat ayam betutu tak hanya harus dari ayam namun dari bebek pun bisa. Dan menu yang satu ini tak boleh terlewatkan di list wisata kuliner selama di Bali. Bagi kalian pecinta pedas maka bersiaplah untuk jatuh cinta dengan wisata kuliner yang satu ini.
Sate Lilit
Berbeda dengan sate pada umumnya yang dagingnya ditusuk , sate lilit justru dibuat dengan cara dililit. sebelumnya daging akan dicicang halus terlebih dahulu dan di ramu dengan bumbu Baki. Kemudian dililitkan ke batang daun serai atau tangkai bambu. Rasanya dijamin empuk dan gurih. Terlebih pada sate lilit yang menggunakan batang daun serai pasti aromanya akan tercium bau dan wangi. Pada umumnya daging yang digunakan daging ayam ataupun ikan tenggiri, namun sate lilit dari ikan tenggirilah yang paling di cari dan menjadi primadona di Bali.
